Based on 5 reviews
Eieruhr, so gelingt das perfekte Frühstücksei is a free, ad-free online egg timer that calculates optimal cooking times for soft, medium, and hard-boiled eggs. The tool uses a physics-based formula attributed to Charles D. H. Williams to compute precise boiling times based on egg size, starting temperature, cooking method, and altitude. Users can adjust settings for desired doneness, egg size (S, M, L, XL), and starting temperature (refrigerated or room temperature) to get accurate results.
The service is completely free to use with no advertisements, tracking, or cookies. It provides a cooking time table organized by egg size and desired hardness, along with guidance on shocking eggs after cooking. The website states that it functions on every device without requiring any subscription or payment.
To get started, users simply visit the website at eieruhr.app and click the 'Timer starten' button. They must wait until the water is boiling vigorously before starting the timer to ensure accuracy. The process involves selecting the desired hardness, egg size, and starting temperature before placing the egg in the water.
The tool is designed for anyone who wants to cook eggs with precise timing based on physics rather than rough estimates. It specifically accounts for variables like egg size, starting temperature, and altitude above sea level to adjust the cooking time accurately. Users can choose between refrigerated eggs at approximately 7 °C or room temperature eggs at approximately 20 °C.
Reviewers praise the tool for its physics-based calculations that follow the formula of Charles D. H. Williams instead of relying on rough estimates. The website highlights that a soft M-egg from the fridge needs about 4:20 minutes, while a hard one needs approximately 8:30 minutes. Users appreciate the detailed cooking time table and the clear instructions on shocking eggs to prevent overcooking.
The website explicitly states that refrigerated eggs require about one minute longer to cook than eggs at room temperature. For example, a soft M-egg from the fridge takes about 4:20 minutes, whereas at room temperature it takes about 3:20 minutes. The tool also adjusts for altitude, noting that higher elevations lower the boiling point.
The service includes a feature to adjust for altitude above sea level, which is crucial for accurate cooking times. The website provides a table organized by egg size and desired hardness, ranging from S (< 53 g) to XL (> 73 g). It also offers specific advice on whether to shock hard eggs for storage versus soft eggs for immediate consumption.
The tool uses a physics-based formula attributed to Charles D. H. Williams to compute precise boiling times. It calculates the exact time needed based on the target temperature in the yolk and the thermal conductivity of the egg. The website explains that large eggs do not take proportionally longer to cook due to these physical principles.
The website states that the tool has been available since its launch, providing a free, ad-free experience without any hidden costs. It includes a cooking time table and a guide explaining the physics behind the process with graphics. The service operates globally, allowing users to input their specific altitude above sea level for accurate results.
The Trustburn rating for Eieruhr is 4.2 out of 5 based on 5 reviews. The website mentions that the tool functions on every device and includes a ton and vibration alert. The reviews highlight the accuracy of the timer and the clarity of the instructions provided on the site.
The website provides a comprehensive guide on the physics of boiling eggs, including why large eggs do not need to cook proportionally longer. It also explains the target temperature in the yolk and how altitude affects the boiling point. The guide includes a full cooking time table organized by size and hardness, which is a unique feature compared to generic timers.
The tool allows users to select their preferred cooking method, with 'boiling' noted as the most accurate method. It also offers options for starting temperature, such as refrigerated or room temperature, and lets users input their altitude. The website emphasizes that the timer should only be started once the water is boiling vigorously to ensure precision.
The official website of Eieruhr, so gelingt das perfekte Frühstücksei is eieruhr.app.
AI-generated from reviews on this page. Verify anything important with the company directly.
Was für eine fantastische Übersicht! Die genaue Anleitung für weiche bis harte Eier ist genial. Besonders gut gefällt mir der Hinweis zur Höhenlage und den verschiedenen Eigrößen. Die Tipps zum Abschrecken sind goldwert. Man merkt, hier steckt viel Wissen drin. Perfekt für alle Frühstücksliebhaber, die es genau nehmen wollen. Einfach super gemacht!
Die Webseite bietet eine überraschend umfassende Abdeckung aller relevanten Parameter für das perfekte Ei. Die Unterscheidung zwischen weich, wachsweich und hart ist klar definiert, und die Einbeziehung der Eiergröße sowie der Temperatur aus dem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur zeigt, dass hier wirklich an Details gedacht wurde. Auch die Höhenlage wird korrekt berücksichtigt, was für viele Nutzer ein wichtiges Kriterium sein kann. Der Hinweis auf die physikalischen Formeln nach Charles D. H. Williams verleiht der ganzen Sache eine gewisse Seriosität, auch wenn man als Laie nicht jeden Schritt sofort nachvollziehen kann. Die Tabellen sind übersichtlich gestaltet und machen die Auswahl einfach. Was etwas kritisch betrachtet werden könnte, ist, dass nicht alle Szenarien bis ins kleinste Detail vorhergesehen wurden. Dennoch ist die gebotene Transparenz lobenswert. Die Tipps zum Abschrecken und zur Lagerung sind ein nettes Extra. Wer Wert auf Exaktheit legt, findet hier eine verlässliche Quelle. Die Darstellung der Kochmethoden ist verständlich und die Grafiken unterstützen die Texte gut. Es ist erfreulich, dass solche technischen Details so zugänglich aufbereitet werden. Ein echtes Plus im Vergleich zu anderen simplen Timern.
Die Eieruhr berechnet die Kochzeiten sehr präzise. Die Berücksichtigung von Größe, Temperatur und Höhenlage ist beeindruckend. Die Anleitung ist klar und die Physik-Hintergründe geben Vertrauen. Eine solide Anwendung für alle, die perfekte Eier bevorzugen.
Die App ist nützlich und die wissenschaftliche Basis scheint solide. Die Anleitung ist verständlich.
Die Eieruhr liefert zuverlässig das gewünschte Ergebnis. Die Kombination aus Härtegrad, Größe und Temperatur wird präzise berücksichtigt. Besonders die Berücksichtigung der Höhenlage ist ein echter Pluspunkt. Wer in den Bergen wohnt, profitiert direkt von der automatischen Berechnung. Die Bedienung ist intuitiv und die Ergebnisse stimmen auf die Sekunde. Ein unverzichtbares Hilfsmittel für jeden Küchenschrank.
No news yet. This is where the business shares its own updates and press.
No photos yet. Photos shared by reviewers will show up here.
The website provides a free, ad-free online egg timer (Eieruhr) that calculates the optimal cooking time for soft, medium, and hard-boiled eggs. Users can adjust settings for the desired doneness, egg size (S, M, L, XL), starting temperature (refrigerated or room temperature), cooking method, and altitude above sea level. The tool uses a physics-based formula attributed to Charles D. H. Williams to compute precise boiling times rather than relying on rough estimates. It also includes instructions on boiling technique, a cooking time table organized by egg size and desired hardness, and guidance on shocking the eggs after cooking.